Tutorial membuat Ayam percik

Ayam percik ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar seputar Ayam percik yang bisa Anda jadikan contoh. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar. Cara-cara memasak AYAM PERCIK dengan mudah, cepat dan sedap tanpa menggunakan perencah. Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak.

Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind. Ayam Percik Kelantan memang punya reputasinya yang tersendiri kerana berbeza daripada negeri lain. rasa makanan ini pula sangat lazat dan menyelerakan. biasanya resepi ayam percik kelantan. Aslinya resep Ayam Percik adalah masakan daerah Kelantan, Malaysia. anda bisa membuat Ayam percik memakai 13 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam percik

1. Kamu siapin Ayam sebelah(di gaul garam dan kunyit).
2. Kamu butuh Bahan kuah percik.
3. Kamu perlu ---------------------------.
4. Siapkan juga biji bawang besar.
5. Kamu butuh bawang putih.
6. Anda perlu inci halia.
7. Silahkan kamu persiapkan serai.
8. Kamu membutuhkan santan pekat.
9. Silahkan kamu persiapkan sudu garam.
10. Kamu siapin sudu tepung jagung.
11. Kamu membutuhkan Minyak utk menumis.
12. Sediakan juga sudu serbuk kunyit.
13. Selain itu juga tambahkan sudu besar cili kering yg sudah di kisar.

Namun ayam yang telah dibumbui kemudian dipanggang ini juga jadi hidangan populer di Singapura. Resepi Ayam Percik berkuah merah Kelantan style. Celup ayam di dalam kuah percik dan panggang sehingga masak. Celupkan dengan kuah lagi sekali sebelum dihidang.

Langkah cara memasak Ayam percik

1. Kisar kesemua bahan hingga hancur.panaskan minyak.tumis bahan kisar bersama cili kering..
2. Tumia hingga garing dan pecah minyak.kemudian masukkan santan..
3. Tambahkan sedikit air.masukkan serbuk kunyit dan garam.bila mendidih masukkan tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air.masak hingga pekat dan timbul minyak..
4. Ayam dibersihkan dan digaulkan bersama garam dan serbuk kunyit.perapkan selama dua pukuh minit.kemudian bakar di atas arang/ bara kayu api.saya lebih suka cara tradisional sebab bau asap yg membuatkan ayam menjadi lebih beraroma dan sedap.nak bakar guna oven pun boleh..
5. Bakar sehingga ayam agak masak.kemudian angkat dan lumurkan dengan kuah percik tadi bakar semula.terpulang berapa kali nak sapukan kuah percik pada ayam.makin banyak makin sedap..
6. Bakar semula ayam yg di lumur dengan kuah percik.terpulang berapa kali naak sapu kuah percik.makin banyak kali lumur makin sedap.bakar sekejap jangan sampai kuah percik garing.siap..

Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin It was during that time when I first laid my eyes… and mouth on Ayam Percik (pronounced. Ayam percik, or roasted spiced chicken, is a grilled chicken dish that is cooked with rich coconut gravy. It originated in the northern Malaysian state of Kelantan. If you love grilled chicken with lots of flavors. This Ayam Percik looks so delicious and I like that it's so easy to cook, no, not cook but 'BAKE'!

Begitulah pembahasan Ayam percik terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Ayam percikpostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com