Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi yang dapat kalian jadikan ide.
kamu mampu membuat Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi mengfungsikan 32 bahan 7 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi
- Sediakan juga Bahan A (rebus secara berasingan).
- Persiapkan 4 bungkus ketupat segera (saya gunakan jenama NONA saiz besar).
- Silahkan sobat persiapkan 6-8 biji telur ayam.
- Anda butuh Bahan B (kisar).
- Selain itu juga tambahkan 5 biji bawang kecil.
- Silahkan sobat persiapkan 3 ulas bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 inci lengkuas.
- Sediakan juga 1 sudu udang kering.
- Sediakan Bahan C (sayuran).
- Kamu butuh 7 batang kacang panjang - potong anggaran saiz 1 inci.
- Sobat juga memerlukan 500 gram kobis - hiris.
- Kamu perlu 3 biji lada merah - hiris nipis.
- Kamu siapin 1 biji lobak merah - potong jejari.
- Sediakan 2 biji kentang - potong kiub kasar.
- Kamu butuh 2 biji terung panjang - potong kiub kasar.
- Anda butuh 1 biji bawang besar - hiris nipis.
- Sediakan juga Bahan D:.
- Anda perlu 4 keping tempe - goreng, potong dadu.
- Silahkan sobat siapkan 4 keping tauhu - goreng, potong dadu.
- Kamu membutuhkan Lain-lain bahan:.
- Persiapkan 500 ml santan - saya guna santan kotak.
- Selain itu juga tambahkan 50 gram suhun - rendam, potong.
- Kamu perlu 2 keping tauhu kering - rendam, potong.
- Kamu butuh 1 genggam cendawan kememeh - rendam.
- Anda Memerlukan 2 batang serai - ketuk.
- Anda membutuhkan 200 ml minyak masak untuk menggoreng.
- Anda perlu 1-2 senduk minyak masak untuk menumis. (ambil sedikit dari minyak menggoreng tadi).
- Silahkan sobat siapkan 2 sudu garam (secukupnya).
- Sediakan juga 1 sudu secukup rasa.
- Kamu butuh 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Kamu perlu 2 kiub pati ikan bilis.
- Silahkan sobat siapkan 1-1.5 liter air tapis (atau secukupnya).
Langkah cara memasak Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi
- Bahan-bahan disediakan seperti berikut..
- Cuci dan rendam bungkusan ketupat segera selama 1/2 jam. Rebuskan bersama air bercampur 1 sudu garam selama lebih kurang 2 jam. Sesudah masak, angkat, tos dan sejukkan. Setelah sejuk, potong dadu atau mengikut selera masing-masing..
- Cuci dan satukan bahan B. Tumbuk atau kisar halus, ketepikan..
- Hiris sayur-sayuran mengikut kesesuaian seperti yang ditunjukkan..
- Goreng tempe dan tauhu separuh garing. Biarkan sejuk sebentar dan potong kasar dalam bentuk dadu..
- Gunakan minyak yang sama, ambik 1-2 senduk dan panaskan dalam periuk. Tumiskan bahan-bahan kisar bersama serai yang telah dititik. Biarkan ianya cukup garing. Kemudian, masukkan kentang bersama sebahagian air tapis. Tunggu sehingga kentang separa empuk, masuk santan, serbuk kunyit dan air sebagai tambahan kuah. Kacau kerap bagi mengelakkan pecah minyak..
- Setelah mendidih buat kali pertama, masukkan semua sayur-sayuran, suhun, tauhu kering serta tauhu dan tempe. Masukkan juga garam, kiub pati ikan bilis dan serbuk perasa. Tambahkan air secukupnya, kacau sentiasa kuah mendidih dan sayuran cukup lembut dan empuk. Perasakan secukupnya, tutup api dan sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.
Begitulah pembahasan Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasi terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Kuah Lodeh bersama Ketupat Nasikonten ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com
0 komentar:
Posting Komentar