Panduan memasak Ayam Masak Ungkep

Ayam Masak Ungkep ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Masak Ungkep yang bisa Anda jadikan wawasan.

anda sanggup memasak Ayam Masak Ungkep pakai 18 bahan 8 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Masak Ungkep

1. Kamu siapin 1 ekor ayam (potong 20).
2. Siapkan juga 2 biji bawang besar.
3. Kamu butuh 1 biji bawang holland.
4. Selain itu juga tambahkan 5 ulas bawang putih (optional).
5. Silahkan kamu persiapkan 2 inci kunyit hidup.
6. Kamu perlu 3 inci halia.
7. Selain itu juga tambahkan 10 biji cili padi hijau.
8. Kamu membutuhkan 5 biji cili padi merah ! (Awas pedas).
9. Siapkan juga 1 sudu makan ketumbar.
10. Kamu butuh 1 sudu makan jintan manis.
11. Sediakan juga 2 keping asam keping.
12. Sediakan 1/2 cup air asam jawa.
13. Sediakan juga 5 helai daun limau.
14. Sediakan juga 2 batang serai.
15. Anda butuh 1 cup air.
16. Siapkan juga 1 senduk minyak untuk menumis.
17. Kamu butuh 1 sudu makan Garam.
18. Sediakan juga 1/2 sudu makan ajinomoto.

Step by step cara membuat Ayam Masak Ungkep

1. Sediakan bahan dan ramuan.
2. Blender lumat bahan (bawang besar, halia, kunyit hidup, cili padi, ketumbar, jintan manis, 1 batang serai) ditambah air 1 cup (sehingga paras bahan).
3. Masukkan minyak utk menumis dan 1 batang serai yang diketuk..
4. Setelah minyak panas, masukkan bahan yang diblender lumat tadi. Tumis sehingga 3minit..
5. Setelah 3 minit, terus masukkan ayam, asam keping, daun limau dan air asam jawa. Gaul rata dan ditutup. Api sederhana biar selama 15 minit..
6. Setelah 15minit, buka penutup, gaul dan masukkan garam serta ajinomoto. Biarkan lauk merenih masak sehingga 10minit/ kepekatan kuah yang dikehendaki..
7. Cuba rasa garam dan perisa. Setelah itu tunggu sehingga kuah cantik memekat. Jangan biar terlalu kering kerana nanti lauk tidak berkuah..
8. Nah..siap dah lauk kita. Ayam masak ungkep 😘😘😘. Selamat mencuba.

Begitulah pembahasan Ayam Masak Ungkep terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga menandai halaman blog ini dengan judul Ayam Masak Ungkepartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com