Kumpulan Tentang Resep Masakan Lengkap

Jumat, 10 Juli 2020

Panduan membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Next merupakan gambar berkaitan dengan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna yang dapat kalian jadikan wawasan.

Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna kamu bisa membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna manfaatkan 42 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

  1. Anda perlu (Bahan-Bahan Lontong).
  2. Sediakan juga 3 cawan beras (rendam dan tos air).
  3. Anda Memerlukan Helaian daun pisang (di layur atas api).
  4. Siapkan juga 3 liter air.
  5. Silahkan sobat persiapkan 1 sudu kecil garam.
  6. Persiapkan (Bahan-Bahan Kuah Lodeh).
  7. Anda butuh 6 biji bawang merah kecil.
  8. Anda membutuhkan 5 ulas bawang putih.
  9. Siapkan juga 2 batang serai (ditumbuk hancur).
  10. Silahkan kamu siapkan 15 ekor udang segar.
  11. Kamu membutuhkan 1 cawan kubis bunga.
  12. Kamu membutuhkan 10 batang putik jagung (dihiris).
  13. Anda butuh 1 batang lobak merah (dihiris).
  14. Siapkan juga 4 batang kacang panjang (dihiris).
  15. Selain itu juga tambahkan 1/4 biji kubis (dihiris).
  16. Kamu perlu 1 batang cili besar merah (dihiris).
  17. Siapkan juga 1 biji tempe (dipotong dadu).
  18. Persiapkan 8 biji tofu pok (potong 2).
  19. Sobat juga memerlukan segenggam Suhun (rendam & tos).
  20. Silahkan kamu persiapkan 400 ml santan pekat.
  21. Kamu butuh 5 cawan air.
  22. Sediakan juga 1/2 cawan minyak untuk menumis.
  23. Anda perlu (Bahan Rendang Ayam).
  24. Kamu perlu 1 ekor ayam (dipotong, basuh & tos).
  25. Siapkan juga 3 biji bawang merah besar.
  26. Kamu siapin 6 ulas bawang putih.
  27. Sobat juga memerlukan 4 inci lengkuas.
  28. Sediakan juga 2 inci Kunyit hidup.
  29. Anda butuh 1 inci halia.
  30. Sediakan 3 batang serai.
  31. Silahkan kamu siapkan 1/2 cawan cili kisar.
  32. Sobat juga memerlukan 2 sudu besar Serbuk ketumbar.
  33. Silahkan kamu siapkan 1 sudu besar Serbuk jintan manis.
  34. Sediakan juga 1 sudu besar Serbuk jintan putih.
  35. Kamu perlu 3 helai daun kunyit hidup.
  36. Anda perlu 3 helai daun limau purut.
  37. Silahkan sobat siapkan 300 ml santan pekat.
  38. Anda Memerlukan 2 cawan air suam.
  39. Selain itu juga tambahkan 4 sudu besar kerisik.
  40. Silahkan sobat siapkan 2 sudu kecil Garam.
  41. Silahkan sobat persiapkan 2 sudu besar Gula Melaka.
  42. Persiapkan 1 cawan Minyak (untuk menumis).

Intruksi cara membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

  1. Beras di basuh kemudian direndam lebih kurang 3 jam dan di tos air. Daun pisang dilayur. Gulung daun pisang dan bentukkan silinder. Ikat hujung gulungan. Isi beras 1/2 dari gulungan itu kemudian ikat ketat hujungnya..
  2. Tuangkan air dan masukkan garam. Mulakan proses merebus. Pastikan air mencukupi. Jika air berkurangan, boleh tambahkan air panas. Lontong direbus sekurang - kurang 3 hingga 4 jam. Bila sudah siap direbus, toskan air. Susun tegak di dalam raga. Biarkan sejuk..
  3. Sementara itu, kita sediakan kuah lodeh. Kisar bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dikisar bersama serai sehingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan udang segar, sayur-sayuran dan juga tempe. Tuangkan air, masukkan garam dan serbuk kunyit kemudian gaul rata. Biarkan sayur menjadi lembut..
  4. Bila sayur mulai lembut, tuangkan santan kemudian masukkan suhun yang telah direndam dan ditoskan. Biarkan menggelegak. Akhir sekali masukkan tofu pok. Siap!!.
  5. Untuk menyediakan Rendang pula. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, halia dan kunyit hidup. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang dikisar sehingga terbit minyak. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Gaul rata kemudian masukkan ayam. Gaul sebati kemudian Masukkan daun limau purut. Tuangkan santan,air suam,garam,gula serta kerisik. Biarkan ayam masak, minyak terbit. Akhir sekali tabur kan daun kunyit. Gaul rata. Siap!!.

Begitulah pembahasan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gynaartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com

0 komentar:

Posting Komentar

Label