Kumpulan Tentang Resep Masakan Lengkap

Jumat, 22 Mei 2020

Resep Kek Karamel Alunan Kasih

Kek Karamel Alunan Kasih ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar mengenai Kek Karamel Alunan Kasih yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Kek Karamel Alunan Kasih anda mampu memasak Kek Karamel Alunan Kasih mengfungsikan 22 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Kek Karamel Alunan Kasih

  1. Silahkan kamu persiapkan Bahan maringue.
  2. Anda membutuhkan 6 biji telur putih (asingkan jgn bercampur telur kuning).
  3. Silahkan sobat persiapkan 1 sudu cream of tartar.
  4. Selain itu juga tambahkan 3/4 cawan gula.
  5. Anda perlu Bahan karamel.
  6. Sobat juga memerlukan 4 sudu gula (masak terus dalam loyang size 9).
  7. Anda butuh 2 biji telur.
  8. Selain itu juga tambahkan 3 biji kuning telur.
  9. Sediakan 1 tin susu cair.
  10. Selain itu juga tambahkan 1 sudu besar tepung kastard.
  11. Kamu butuh 1 sudu kecil esen vanilla.
  12. Anda Memerlukan 1/2 cawan susu pekat.
  13. Selain itu juga tambahkan Bahan kek.
  14. Anda Memerlukan 3 biji kuning telur.
  15. Kamu siapin 1/2 cawan gula.
  16. Anda butuh 1/2 cawan air.
  17. Anda butuh 1/4 cawan minyak masak.
  18. Siapkan juga 1/2 cawan tepung gandum.
  19. Selain itu juga tambahkan 1 sudu kecil esen vanilla.
  20. Anda perlu 1 sudu kecil baking powder.
  21. Anda butuh Pewarna pink dan biru/hijau.
  22. Sobat juga memerlukan 1 sudu besar Serbuk koko.

Step by step cara memasak Kek Karamel Alunan Kasih

  1. (Maringue) Pukul semua putih telur dan gula hingga berbuih dengan kelajuan high speed. Masukkan cream of tartar hingga kental & bertanduk. Meringue mencapai tekstur yang terbaik adalah apabila bekas diterbalikkan, adunan tidak tumpah.).
  2. BAHAN KARAMEL / GULA HANGUS: ( Tabur gula di dalam loyang saiz 9 inci. Masak atas api kecil hingga gula cair dan bertukar warna perang muda. Sengetkan loyang supaya karamel rata. Sejukkan.   BAHAN PUDING: (Kacau semua bahan-bahan dengan garpu hingga sebati sahaja. Jangan sampai berbuih. Tapis ke dalam loyang berisi karamel @ gula hangus.).
  3. BAHAN KEK:   1. Pukul telur, gula, air, minyak dan esen vanilla hingga berkrim. 2. Masukkan tepung gandum & serbuk penaik yang telah diayak bersama. Pukul lagi hingga kembang. 3. Kemudian masukkan meringue secara 3 peringkat. Kaup balikkan dari bawah dan keatas perlahan-lahan hingga.
  4. Bahagikan adunan 3 bahagian. Isi pewarna pink 1 bahagian. Biru /hijau 1 bahagian. Dan 1 biarkan warna asal. Seterusnya isi adunan pink keatas lapisan puding tadi. Ratakan dengan sudu. Selepas itu lapiskan dengan serbuk koko. Isi pula adunan warna asal ratakan dan lapiskan dengan serbuk koko..
  5. Akhir sekali isi adunan warna biru/hijau ratakan. Tak payah dah lapis dengan serbuk koko. Bakar dengan teknik water bath (air kena ada dalam tray) pastikan aras air sama dengan karamel puding. Suhu 180c selama 1jam. (Bergantung oven masing2).
  6. Dah masak buka pintu oven sedikit biarkan kek berehat 10 minit. Boleh keluarkan kek biarkan kek regang dari acuan dan sisipkan keliling dan boleh terbalikkan atas papan kek atau bekas plastik kek. DAH SIAP. P/S nak lagi sedap simpan dahulu kek didalam peti sejuk 4jam. Barulah dipotong dan makan..

Begitulah pembahasan Kek Karamel Alunan Kasih terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Kek Karamel Alunan Kasihpostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com

0 komentar:

Posting Komentar

Label