Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya adalah gambar tentang Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna yang bisa kalian jadikan contoh.
anda sanggup memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna manfaatkan 42 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna
- Kamu siapin (Bahan-Bahan Lontong).
- Selain itu juga tambahkan 3 cawan beras (rendam dan tos air).
- Selain itu juga tambahkan Helaian daun pisang (di layur atas api).
- Silahkan sobat persiapkan 3 liter air.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Kamu butuh (Bahan-Bahan Kuah Lodeh).
- Persiapkan 6 biji bawang merah kecil.
- Kamu perlu 5 ulas bawang putih.
- Anda perlu 2 batang serai (ditumbuk hancur).
- Anda membutuhkan 15 ekor udang segar.
- Silahkan sobat siapkan 1 cawan kubis bunga.
- Silahkan sobat persiapkan 10 batang putik jagung (dihiris).
- Kamu membutuhkan 1 batang lobak merah (dihiris).
- Sediakan 4 batang kacang panjang (dihiris).
- Silahkan kamu siapkan 1/4 biji kubis (dihiris).
- Anda perlu 1 batang cili besar merah (dihiris).
- Kamu butuh 1 biji tempe (dipotong dadu).
- Selain itu juga tambahkan 8 biji tofu pok (potong 2).
- Sobat juga memerlukan segenggam Suhun (rendam & tos).
- Siapkan juga 400 ml santan pekat.
- Silahkan sobat siapkan 5 cawan air.
- Kamu membutuhkan 1/2 cawan minyak untuk menumis.
- Kamu butuh (Bahan Rendang Ayam).
- Silahkan sobat persiapkan 1 ekor ayam (dipotong, basuh & tos).
- Anda Memerlukan 3 biji bawang merah besar.
- Silahkan sobat siapkan 6 ulas bawang putih.
- Persiapkan 4 inci lengkuas.
- Silahkan sobat persiapkan 2 inci Kunyit hidup.
- Kamu butuh 1 inci halia.
- Sobat juga memerlukan 3 batang serai.
- Persiapkan 1/2 cawan cili kisar.
- Sediakan juga 2 sudu besar Serbuk ketumbar.
- Silahkan kamu siapkan 1 sudu besar Serbuk jintan manis.
- Sediakan juga 1 sudu besar Serbuk jintan putih.
- Sediakan 3 helai daun kunyit hidup.
- Silahkan sobat siapkan 3 helai daun limau purut.
- Kamu siapin 300 ml santan pekat.
- Anda Memerlukan 2 cawan air suam.
- Kamu siapin 4 sudu besar kerisik.
- Silahkan sobat persiapkan 2 sudu kecil Garam.
- Sediakan 2 sudu besar Gula Melaka.
- Kamu membutuhkan 1 cawan Minyak (untuk menumis).
Intruksi cara membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna
- Beras di basuh kemudian direndam lebih kurang 3 jam dan di tos air. Daun pisang dilayur. Gulung daun pisang dan bentukkan silinder. Ikat hujung gulungan. Isi beras 1/2 dari gulungan itu kemudian ikat ketat hujungnya..
- Tuangkan air dan masukkan garam. Mulakan proses merebus. Pastikan air mencukupi. Jika air berkurangan, boleh tambahkan air panas. Lontong direbus sekurang - kurang 3 hingga 4 jam. Bila sudah siap direbus, toskan air. Susun tegak di dalam raga. Biarkan sejuk..
- Sementara itu, kita sediakan kuah lodeh. Kisar bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dikisar bersama serai sehingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan udang segar, sayur-sayuran dan juga tempe. Tuangkan air, masukkan garam dan serbuk kunyit kemudian gaul rata. Biarkan sayur menjadi lembut..
- Bila sayur mulai lembut, tuangkan santan kemudian masukkan suhun yang telah direndam dan ditoskan. Biarkan menggelegak. Akhir sekali masukkan tofu pok. Siap!!.
- Untuk menyediakan Rendang pula. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, halia dan kunyit hidup. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang dikisar sehingga terbit minyak. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Gaul rata kemudian masukkan ayam. Gaul sebati kemudian Masukkan daun limau purut. Tuangkan santan,air suam,garam,gula serta kerisik. Biarkan ayam masak, minyak terbit. Akhir sekali tabur kan daun kunyit. Gaul rata. Siap!!.
Begitulah pembahasan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gynakonten ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com
0 komentar:
Posting Komentar