Panduan membuat Mee Soto Ayam

Mee Soto Ayam ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Next adalah gambar mengenai Mee Soto Ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.

anda dapat membuat Mee Soto Ayam manfaatkan 47 bahan 10 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Mee Soto Ayam

1. Silahkan kamu persiapkan Bahan Kisar:.
2. Kamu membutuhkan 5 ulas bawang merah.
3. Silahkan kamu persiapkan 3 ulas bawang putih.
4. Silahkan sobat persiapkan 1 inci halia.
5. Persiapkan 1 inci kunyit hidup.
6. Anda butuh 3 batang serai.
7. Anda butuh 1 inci lengkuas (saya guna lengkuas halus).
8. Silahkan kamu siapkan Bahan Tumis :.
9. Anda Memerlukan 1 sudu kecil jintan manis.
10. Silahkan sobat siapkan 1 sudu kecil jintan putih.
11. Anda Memerlukan 2 sudu besar serbuk lada sulah.
12. Anda Memerlukan 2 sudu besar serbuk kayu manis.
13. Anda butuh 3 kuntum bunga lawang.
14. Silahkan sobat siapkan 5 kuntum cengkih.
15. Kamu butuh 4 biji buah pelaga.
16. Anda membutuhkan Bahan Kuah / Ayam :.
17. Anda perlu 1 ekor ayam (saya guna 6ketul chicken ribs).
18. Kamu butuh Air secukupnya.
19. Anda butuh 2 sudu besar santan.
20. Sobat juga memerlukan 2 kiub ayam.
21. Sediakan juga Minyak (untuk menumis).
22. Silahkan kamu persiapkan Garam.
23. Selain itu juga tambahkan Bahan Begedil :.
24. Silahkan kamu siapkan 2 biji kentang.
25. Anda Memerlukan 3 ketul ayam (chicken rib) (yang telah direbus & disiat halus).
26. Siapkan juga 1/2 cawan bawang goreng.
27. Kamu perlu Daun bawang & daun sup (cincang halus).
28. Silahkan kamu persiapkan 2 sudu teh lada sulah.
29. Anda Memerlukan Garam secukup rasa.
30. Kamu siapin 2 biji telur.
31. Kamu membutuhkan Minyak (untuk menggoreng).
32. Anda Memerlukan Bahan Sambal Kicap :.
33. Sediakan juga 15 tangkai cili padi.
34. Kamu siapin 6 ulas bawang putih.
35. Siapkan juga 1/2 cawan kicap manis.
36. Anda butuh Secubit garam.
37. Anda butuh Gula (jika perlu).
38. Anda perlu 2 biji limau kasturi.
39. Sobat juga memerlukan Bahan Mee :.
40. Silahkan kamu persiapkan Mee Kuning.
41. Sobat juga memerlukan Taugeh.
42. Sediakan juga Bawang Goreng.
43. Kamu siapin Daun Bawang.
44. Selain itu juga tambahkan Daun Sup.
45. Siapkan juga Kacang Tanah Goreng.
46. Kamu membutuhkan Suhun Goreng.
47. Siapkan juga 3 ketul ayam (chicken ribs) (goreng & disiat halus).

Step by step cara memasak Mee Soto Ayam

1. Sediakan Bahan Kisar, Bahan Tumis & Bahan Kuah / Ayam..
2. (Part 1 - Penyediaan Kuah Soto) Bahan-bahan kisar dikisar menggunakan pengisar..
3. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan tumis sehingga naik bau. masukkan bahan kisar. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan ayam dan air secukupnya..
4. Masukkan kuib ayam, santan dan garam. Masak sehingga mendidih dan ayam empuk. Tutup api dan sejukkan kuah seketika. Keluarkan ayam dan toskan (ayam ni akan dibahagi dua - untuk begedil dan untuk mee..
5. (Part 2 - Penyediaan Begedil Ayam) Sediakan bahan begedil. Daging ayam yang direbus, disiat-siat halus. kentang digoreng dan dilecek. Daun bawang dan daun sup direcik halus..
6. Campur semua bahan begedil. Gaul sebati. Kemudian bentukkan bulat-bulat. Macam saya, saya simpankan seketika begedil yang telah dibentuk dalam peti sejuk sebelum digoreng. Dalam 30minit - 1 jam macam tu..
7. Celup begedil ke dalam adunan telur yang telah dipukul. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak sebelum dihidang..
8. (Part 3 - Penyediaan Sambal Kicap) Sediakan bahan-bahan sambal kicap. Cili padi dan bawang putih dikisar halus. Masukkan ke dalam periuk, masukkan kicap, garam, gula dan perahan limau kasturi. kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidangkan..
9. (Part 4 - Penyediaan Bahan Mee). Ayam yang direbus tadi digoreng garing dan disiat-siat halus. Mee kuning direbus seketika. Taugeh dicelur. Daun bawang dan daun sup direcik halus. Kacang tanah dan suhun digoreng..
10. Hidangkan semua bahan-bahan yang dimasak tadi. Bahan Kuah, Bahan Begedil, Bahan Sambal Kicap dan Bahan Mee. Campur semuanya. Perrrgghh....terasa berbaloi merasa menu seenak ini selepas penat memasak. Selamat mencuba...

Begitulah pembahasan Mee Soto Ayam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini dengan judul Mee Soto Ayamartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com