LAKSA PAHANG Tok Nek ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya merupakan gambar mengenai LAKSA PAHANG Tok Nek yang dapat sobat jadikan wawasan.
kamu sanggup memasak LAKSA PAHANG Tok Nek memanfaatkan 38 bahan 14 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak LAKSA PAHANG Tok Nek
- Anda perlu 👉 Mee LAKSA.
- Selain itu juga tambahkan 1 Kilo Tepung Gandum.
- Silahkan kamu siapkan 2 Sdb Minyak sayur.
- Selain itu juga tambahkan 2 Sdk Garam halus.
- Anda Memerlukan 500-530 ml Air.
- Silahkan sobat persiapkan 👉 Kuah LAKSA.
- Kamu butuh 1 Kilo Ikan Selayang.
- Selain itu juga tambahkan 4 Keping Asam Keping.
- Sobat juga memerlukan 2 Sdk Garam Kasar.
- Anda butuh 1 Liter Air.
- Sediakan 1 Kilo Santan Pekat/Santan Segar.
- Silahkan sobat siapkan 500 ml Air.
- Sediakan 2 Keping Asam Keping.
- Silahkan sobat siapkan Secukup rasa Garam Halus (5 gm).
- Silahkan kamu siapkan 15 gm Gula pasir.
- Sobat juga memerlukan 15 gm Serbuk Pati Ayam.
- Siapkan juga 150 ml Minyak Canola/Sayur untuk menumis.
- Siapkan juga 🌶️ Bahan Kisar.
- Anda membutuhkan 100 gm Cili kisar/Cili boh.
- Sediakan 10 gm Cili Padi Merah (Optional).
- Silahkan sobat persiapkan 100 gm Bawang merah kecil.
- Sediakan 100 gm Bawang besar.
- Sediakan 50 gm Bawang putih.
- Selain itu juga tambahkan 25 gm Halia.
- Anda butuh 25 gm Lengkuas.
- Silahkan kamu persiapkan 5 gm Kunyit hidup.
- Selain itu juga tambahkan 25 Serai bagian Putih.
- Kamu perlu 5 gm Belacan bakar Melaka.
- Persiapkan 25 gm Serbuk Kari Ikan Babas.
- Silahkan sobat persiapkan 👉 Pelengkap (ulam).
- Silahkan sobat siapkan Taugeh.
- Anda butuh Kacang panjang dihiris halus.
- Silahkan kamu siapkan Timun dihiris memanjang.
- Kamu siapin Daun kesum dihiris halus.
- Selain itu juga tambahkan Bunga Kantan dihiris halus.
- Anda Memerlukan Belacan.
- Kamu butuh Sambal.
- Persiapkan Garam.
Intruksi cara membuat LAKSA PAHANG Tok Nek
- Sediakan Semua bahan-bahan.
- Mee Laksa : satukan Tepung Gandum, dan garam di dalam mangkuk Besar gaulkan sebati. Buang lubang di tengah dan tuangkan minyak sayur dan air,uli doh sehingga tercampur rata. Bagi doh menjadi beberapa bagian..
- Leperkan dog Dengan menggunakan Noodle maker/Ampia,secara bertahap dan tebal sehingga nipis. Kemudian Potong dengan Noodle maker..
- Rebus Air sehingga mendidih, masukan MEE laksa rebus mee laksa sehingga lembut Selama 3-4 Mini angkat dan toskan. Ketepikan.
- Kuah Laksa. Bersihkan ikan Selayang. Masukan ikan Kedalam Periuk, tambahkan 1 Liter Air,2 Sdk Garam kasar,dan 4 Keping Asam Keping, Rebus ikan selama 15 Minit/sampai masak. Angkat keluarkan ikan dan sejukkan..
- Asingkan isi ikan dan tulang ikan..
- Kisarkan sebatikan isi ikan dan sebagian lagi carik kasar. ketepikan.
- Kisarkan tulang, kepala ikan dan air.kemudian tapiskan. Ketepikan..
- Kisar halus semua bahan kisar..
- Panaskan Minyak Sayur, tumiskan Bumbu kisar, sehingga harum dan terbit minyak. Kemudian masukkan air rebusan ikan,isi ikan, Stock ikan (Tulang dan Kepala yang tadi di kisar),asam keping, dan sisa air masak sehingga mendidih dengan api sederhana..
- Tuangkan santan pekat, Garam, serbuk pati ayam,dan gula pasir, kacau sebati dan didihkan kembali dengan api sederhana sambil sesekali di Kacau. Masak sehingga agak pekat. Angkat dan ketepikan. Biarkan kuah sejuk..
- Cara menghidang : Letakan beberapa cap mee Laksa,siram dengan Kuah laksa dan taburkan dengan ulam,makan dengan belacan dan sambal. Enjoy.... Yammiii 🤤🤤🤤.
- LAKSA PAHANG Tok Nek Sedia dihidang. Yammii 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Begitulah pembahasan LAKSA PAHANG Tok Nek terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul LAKSA PAHANG Tok Nekartikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga postingan ini bersumber dari https://www.cookpad.com
0 komentar:
Posting Komentar