Resep Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)

Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar seputar Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) yang dapat kamu jadikan inspirasi.

kamu dapat memasak Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) gunakan 16 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)

1. Silahkan sobat persiapkan 400 g ayam kisar.
2. Sediakan juga 1 biji lobak merah sederhana, diparut.
3. Kamu siapin 30 g keju parut parmesan.
4. Anda perlu 1/2 biji bawang kuning, dihiris.
5. Anda membutuhkan 2 sudu besar parsley kering.
6. Kamu perlu 5 helai bay leave.
7. Kamu butuh 300 ml susu.
8. Kamu membutuhkan 75 g mentega.
9. Kamu membutuhkan 120 g tepung gandum.
10. Anda Memerlukan 1 sudu makan serbuk pala.
11. Anda membutuhkan 1 sudu makan lada putih.
12. Anda membutuhkan 1 ketul kiub pati ayam.
13. Kamu butuh Garam secukupnya.
14. Silahkan kamu persiapkan Kulit:.
15. Anda perlu 250 g tepung roti (atau secukupnya).
16. Sobat juga memerlukan 2 biji telur ayam sederhana (dikacau dengan 50ml susu, sejemput garam dan lada).

Intruksi cara membuat Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)

1. Masak susu, bay leave dan serbuk pala dalam periuk dengan api kecil. Apabila susu telah panas (tidak perlu mendidih), matikan api dan biarkan selama beberapa minit agar aroma bay leaves menyerap. Setelah agak sejuk, angkat bay leave..
2. Panaskan mentega dan masukkan tepung. Kacau hingga bercampur dengan rata menggunakan api kecil lebih kurang 10 minit (selalu dikacau agar tidak hangus)..
3. Masukkan susu dan lobak merah yang sudah diparut. Kacau dengan rata. Masukkan ayam kisar, daun parsley, keju parmesan dan kiub pati. Masak hingga sangat kental (susu sudah diserap oleh tepung). Pindahkan adunan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk, biarkan semalaman..
4. Keluarkan adunan dari peti sejuk. Buat bentuk bebola (ukuran sederhana agar mudah matang secara rata). Celupkan ke dalam telur yang sudah dicampur dengan susu, garam dan lada, kemudian salut dengan tepung roti. Lakukan sampai adunan habis..
5. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bitterballen ayam hingga matang dan sajikan panas-panas. Sisa bittarballen boleh disimpan dalam freezer. Tips: goreng dalam minyak yang banyak dengan api yang kecil. Elakkan menggoreng dalam jumlah yang banyak untuk mendapatkan kematangan yang rata, meresap sampai ke dalam..

Begitulah pembahasan Bebola Ayam (Chicken Bitterballen) terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini dengan judul Bebola Ayam (Chicken Bitterballen)artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com