Resep Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna yang bisa Anda jadikan inspirasi.

kamu sanggup membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna mengfungsikan 42 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

1. Silahkan sobat persiapkan (Bahan-Bahan Lontong).
2. Kamu siapin 3 cawan beras (rendam dan tos air).
3. Selain itu juga tambahkan Helaian daun pisang (di layur atas api).
4. Sobat juga memerlukan 3 liter air.
5. Kamu siapin 1 sudu kecil garam.
6. Silahkan kamu persiapkan (Bahan-Bahan Kuah Lodeh).
7. Silahkan sobat persiapkan 6 biji bawang merah kecil.
8. Kamu membutuhkan 5 ulas bawang putih.
9. Anda butuh 2 batang serai (ditumbuk hancur).
10. Sediakan 15 ekor udang segar.
11. Silahkan sobat persiapkan 1 cawan kubis bunga.
12. Kamu membutuhkan 10 batang putik jagung (dihiris).
13. Sobat juga memerlukan 1 batang lobak merah (dihiris).
14. Kamu perlu 4 batang kacang panjang (dihiris).
15. Selain itu juga tambahkan 1/4 biji kubis (dihiris).
16. Sediakan 1 batang cili besar merah (dihiris).
17. Kamu butuh 1 biji tempe (dipotong dadu).
18. Anda butuh 8 biji tofu pok (potong 2).
19. Silahkan sobat siapkan segenggam Suhun (rendam & tos).
20. Kamu perlu 400 ml santan pekat.
21. Sediakan juga 5 cawan air.
22. Silahkan kamu persiapkan 1/2 cawan minyak untuk menumis.
23. Kamu siapin (Bahan Rendang Ayam).
24. Silahkan sobat persiapkan 1 ekor ayam (dipotong, basuh & tos).
25. Selain itu juga tambahkan 3 biji bawang merah besar.
26. Kamu membutuhkan 6 ulas bawang putih.
27. Persiapkan 4 inci lengkuas.
28. Sobat juga memerlukan 2 inci Kunyit hidup.
29. Kamu siapin 1 inci halia.
30. Silahkan kamu siapkan 3 batang serai.
31. Anda butuh 1/2 cawan cili kisar.
32. Sobat juga memerlukan 2 sudu besar Serbuk ketumbar.
33. Silahkan kamu siapkan 1 sudu besar Serbuk jintan manis.
34. Silahkan kamu siapkan 1 sudu besar Serbuk jintan putih.
35. Anda Memerlukan 3 helai daun kunyit hidup.
36. Siapkan juga 3 helai daun limau purut.
37. Kamu butuh 300 ml santan pekat.
38. Silahkan kamu persiapkan 2 cawan air suam.
39. Sediakan 4 sudu besar kerisik.
40. Sobat juga memerlukan 2 sudu kecil Garam.
41. Kamu membutuhkan 2 sudu besar Gula Melaka.
42. Sediakan 1 cawan Minyak (untuk menumis).

Langkah cara memasak Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

1. Beras di basuh kemudian direndam lebih kurang 3 jam dan di tos air. Daun pisang dilayur. Gulung daun pisang dan bentukkan silinder. Ikat hujung gulungan. Isi beras 1/2 dari gulungan itu kemudian ikat ketat hujungnya..
2. Tuangkan air dan masukkan garam. Mulakan proses merebus. Pastikan air mencukupi. Jika air berkurangan, boleh tambahkan air panas. Lontong direbus sekurang - kurang 3 hingga 4 jam. Bila sudah siap direbus, toskan air. Susun tegak di dalam raga. Biarkan sejuk..
3. Sementara itu, kita sediakan kuah lodeh. Kisar bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dikisar bersama serai sehingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan udang segar, sayur-sayuran dan juga tempe. Tuangkan air, masukkan garam dan serbuk kunyit kemudian gaul rata. Biarkan sayur menjadi lembut..
4. Bila sayur mulai lembut, tuangkan santan kemudian masukkan suhun yang telah direndam dan ditoskan. Biarkan menggelegak. Akhir sekali masukkan tofu pok. Siap!!.
5. Untuk menyediakan Rendang pula. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, halia dan kunyit hidup. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang dikisar sehingga terbit minyak. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Gaul rata kemudian masukkan ayam. Gaul sebati kemudian Masukkan daun limau purut. Tuangkan santan,air suam,garam,gula serta kerisik. Biarkan ayam masak, minyak terbit. Akhir sekali tabur kan daun kunyit. Gaul rata. Siap!!.

Begitulah pembahasan Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya atau bisa juga menandai halaman blog ini dengan judul Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gynapostingan ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga artikel ini bersumber dari https://www.cookpad.com