Resep Ayam Percik Asam Pedas

Ayam Percik Asam Pedas ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Percik Asam Pedas yang dapat sobat jadikan contoh.

anda dapat memasak Ayam Percik Asam Pedas manfaatkan 17 bahan 5 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Ayam Percik Asam Pedas

1. Anda perlu 500 gram ayam (bahagian peha).
2. Selain itu juga tambahkan 5 ulas bawang putih.
3. Sobat juga memerlukan 3 inci halia.
4. Siapkan juga Sesudu besar garam.
5. Silahkan kamu persiapkan Pes asam pedas.
6. Kamu butuh Sebiji bawang besar (kisar lumat).
7. Selain itu juga tambahkan 7 biji cili kering (kisar).
8. Sobat juga memerlukan 2 ulas bawang merah (kisar).
9. Selain itu juga tambahkan Setengah sudu teh pes asam jawa.
10. Anda membutuhkan 2 tangkai daun kesum (mayang daun sahaja).
11. Kamu membutuhkan 1 sudu teh garam.
12. Sobat juga memerlukan Kuah Percik.
13. Sobat juga memerlukan 2 sudu besar pes asam pedas.
14. Anda butuh Sekuntum bunga kantan (mayang halus).
15. Anda membutuhkan 2 batang serai (ketuk).
16. Sobat juga memerlukan Sekotak santan.
17. Siapkan juga 1 sudu teh gula.

Langkah cara membuat Ayam Percik Asam Pedas

1. Bersih Kan ayam, perap bersama bawang putih dannhalia yg telah ditumbuk lumat dengan garam. Perap selama 30 minit.
2. Penyediaan pes asam pedas, tumis bawang besar yg telah dikisar, tumis sehingga kekuningan, kemudian masukkan lada kering kisar, bawang merah, daun kesum..tumis sehingga Naik minyak kemudian tambah pes asam jawa Dan garam...
3. Penyediaan Sos Percik, masak santan bersama pes asam pedas, bunga kantan, serai Dan gula, masak sehingga pekat. (Boleh ditambah gula, garam juga asam mengikut citarasa).
4. Bakar ayam yg telah diperap, sehingga sedikit kekuningan.
5. Percikkan/curah/celup ayam di dalam sos percik dan bakar sekejap sehingga naik bau. Ayam percik siap untuk nikmati..

Begitulah pembahasan Ayam Percik Asam Pedas terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain atau bisa juga menandai halaman website ini dengan judul Ayam Percik Asam Pedaskonten ini dikelompokkan ke dalam kategori dan juga konten ini bersumber dari https://www.cookpad.com